Saveurs & Gourmandises

  • Cueillette des goyaviers

    Alors que certains font la chasse aux oeufs de pâque, d’autres, et ils sont nombreux, sont allé faire la cueillette de goyaviers, à la plaine des...

  • Cari langouste

    Le cari langouste se déguste souvent à l’occasion de festivités à la Réunion, ou lors de grandes occasions. Envie de la recette complète? cela se passe...

  • Apprenez comment faire un rougail en musique (Stroame)

    Leçon n°5 non pas de Stromae mais de MARS LYN. Après sa parodie « Vive mon rougail »,  MARS LYN revient nous montrer en détail comment faire un son...

  • Riz à la Viande

    Koi i mange zordi nous propose sur sa page facebook la recette de Riz à la Viande en images étape par étape : Le Panier...

  • Goyavier Ananas Piment

    La saison de Goyaviers commence, l’occasion de déguster ce fruit de la Réunion à toutes les sauces, ici avec ananas, sel et piment rouge :...

  • Macatia Coco Miel

    Petite variante du classique, le macatia coco miel, un délice pour le petit déjeuner

  • Carri au feu de bois

    Rien de mieux qu’un bon carri au feu de bois non?

  • Vive mon rougail tomate – Parodie de Ta fête de Stromae

    Voici une Excellente parodie spécialement dédicacée à tous les amateurs du rougail tomate arbuste de la Réunion. Cette parodie du titre de Stromae – Ta...

  • Le Rougail de la Réunion

    Que serait la cuisine réunionnaise sans son rougail! Au pilon ou à la marmite, il reste un incontournable des saveurs réunionnaises Plus d’infos sur le...

  • Friture de Guêpes à la sauce créole

    Gourmandise de la Réunion, découvrez dans cette vidéo la Friture de Guêpes :

  • Pain bouchon gratiné

    Découvrez en vidéo l’incontournable Pain bouchon gratiné de la Réunion, de sa préparation à sa dégustation.

  • Carry ti-jaque boucané au feu de bois

    Zot bouche i sa fé de lo! Découvrez cette vidéo qui nous n’en doutons pas vous mettra l’eau à la bouche avec  LE Carry ti-jaque boucané...

  • Beignets bringelle

    Photo de KoiIMangeZordi de Beignets bringelle. I donn’ envi non? A voir aussi, cette vidéo des Beignets bringelle vu par Christian Antou lui même, avec dans sa version, un ajout d’une...